Rakott hús kategória bejegyzései
Zöldséges csirkemell
Zöldséges csirkemell. A csirkemellet csikokra vágom, sózom, majorannával összekeverem. A zöldségeket tetszés szerint darabolom, beleteszem rétegelve a tepsibe vagy jénaiba. Közben megsózom. Tetejére ráteszem a csirkehúst.
Rakott sertéshúsos karfiol
Rakott sertéshúsos karfiol Hozzávalók. 0.5 kg sertés darálthús 20 dkg rizs 1 pohár tejföl kb. 1 kg karfiol só bors vaj zsemlemorzsa Elkészítése: 1. A karfiolt gőzpárolóban párolom 15 percig. A rizst úgyszintén ...
Tepsis krumpli
Tepsis krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg kicsi hagyma 50 dkg debreceni kolbász só ételízesítő bors pirospaprika majoranna olaj Elkészítés: A krumplit és a hagymát megpucoljuk, és egyforma darabokra vágjuk én négybe ...
Rakottkel
Rakott kel Hozzávalók: 30 dkg darált húsból készült pörkölt 15 dkg rizs 1 jókora kel 2 -3 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt Só 1 diónyizsír Elkészítés: 1. Sós vízben megfőzzük a levelére szedett kelt, és egy másik ...
