Kirántott hús, prézli helyett burgonya
Kirántott hús másként

Hozzávalók:
- Sertés comb (Rád bízom a mennyiséget)
- Liszt
- Tojás
- só
- A sütéshez Olaj
- Burgonya reszelve
Elkészítés:
1. A húst egész vékonyra gloffold ki.
2. Sózd meg.
3. Készíts Liszt , tojás, só-SŰRŰ palacsinta tésztát.
4. A húst mártsd bele a sűrű palacsinta tésztába és utána forgasd meg a reszelt burgonyába.
5. Kézzel kicsit nyomkodd meg mind a két oldalát kézzel.
( Vigyázz, a burgonyát ahogy fogy ugy reszeld, hogy ne barnuljon meg )
6. Forró olajba süsd meg.
Ha marad a sűrű palacsinta tésztából, akkor a reszelt burgonyával keverd össze és süsd meg.
Köret hozzá: Burgonya, vagy saláta, ezt rád bízom.
Isteni finom ebéd lessz.
Nekem nagyon bejön. Nagyon finom.
