Zöldséges fokhagymás husos tészta
2012.02.21 Zöldséges fokhagymás husos tészta
Hozzávalók:
- 7-8 db fokhagyma
- 2 db vöröshagyma
- 50 dkg spagetti tészta
- 1 teáskanál só
- 3 evőkanál liszt
- 45 dkg mexikói zöldségkeverék
- 1 teáskanál bors
- 50 dkg darált hús
- 1 db kis tejföl
Elkészítése:
1. A zöldségkeveréket megpárolom, ha az kész félre rakom.
2. Összekockázok két fej vöröshagymát megdinsztelem és rárakom a húst.
3. Sózom, borsozom.
Ha megfőtt ezt is félre teszem amíg elkészítem a mártást.
1. A fokhagymákat megpucolom és egy lábos aljára reszelem őket.
2. Olajat öntök alá és megpárolom kicsit a fokhagymát.
3. Rárakom a lisztet és addig keverem amíg rántásszerű nem lesz, öntök rá egy kis vizet és csomómentesre keverem.
4. Hozzáadom a tejfölt meg egy kis vizet, ezt is csomó mentesre keverem.
5. A maradék vizet hozzáöntöm és ízlés szerint sózom, borsozom.
Ha nem elég sűrű tehetünk hozzá még lisztet.
Ha elkészült ráöntöm a húsra és belerakom a zöldséget összeforralom.
Ha kész megfőzöm a tésztát és már lehet is tálalni.
Fincsi és laktatós
Jó étvágyat
Kategória: 
Cimkék: 
Zöldséges fokhagymás husos tészta hozzászólásai
Széles termékskála
Válassz emésztést segítő, méregtelenítő, immuntámogató, memória- és hangulatjavító, szív- és keringéstámogató, ízület- és csonterősítő, szépségmegőrző, valamint speciálisan férfiak, illetve nők számára kifejlesztett egészségmegőrző termékeinkből, és még ma tedd meg az első lépést egy jobb életminőség felé!
Okos-telefonnal QR-kód olvasó szoftver segítségével vehet igénybe (pl. QR Droid amit telepíthet az Okos-telefonra). Az alul látható kódot az említett kódolvasó alkalmazások képesek értelmezni és azonnal a témához kapcsolódó termékeket megjeleníteni (a folyamathoz Internet kapcsolat szükséges)
Flavin7
Recept Videók
Baconbe tekert csirkemáj
1/2 kg csirkemáj-4 gerezd fokhagyma-1/ kg bacon szalonna.Apró vékony "szeletekre" vágjuk fel a fokhagymákat, majd a csirkemájat beletekerjük a baconbe, úgy hogy 3 db vékony szelet fokhagymát tegyünk 1-1 májhoz. Fogpiszkálóval, vagy hústűvel szúrjuk át mindegyikket, hogy egyben maradjon. Egy előmelegített serpenyőben, pici olajon megsütjük.
Madártej készítés