Morzsás sütemény
Morzsás sütemény
Hozzávalók:
- 30 dkg fagyasztott kelt tészta
- 20 dkg búzaliszt
- 5 dkg cukor
- 10 dkg hideg vaj
- 2 tojssárgája
- fél tk. fahéj
- vaj a formához
Elkészítés:
- 1. A formát kikenjük, a sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- 2. A kelt tésztát felengedjük, kinyújtjuk, és a formába fektetjük, a széleit kissé magasabbra húzva.
- 3. A lisztet, a cukrot, a tojássárgáját, 1 evőkanál vizet és a fahéjat a deszkán durván összedolgozzuk.
- 4.Kézzel morzsát formázunk belőle, a tésztára szórjuk, sütőben 20-25 percig sütjük.
Jó étvágyat
