Meggyes-mákos lepény
Meggyes mákos lepény

Hozzávalók :
- 3 tojás,
- 25 dkg porcukor,
- kb. 2 dl tej,
- 20 dkg darált mák,
- 20 dkg liszt,
- 1 csomag sütőpor,
- 1 citrom reszelt héja,
- 1 üveg meggykompót
Elkészítés :
- a meggy levét jól csepegtessük le!
- A tojásokat és a porcukrot gépi habverővel keverjük el, adjuk hozzá a darált mákot valamint a reszelt citromhéjat.
- A masszát fokozatosan keverjük ki a sütőporos liszttel, és a tejjel.
- Öntsük sütőpapíros tepsibe, szórjuk rá a lecsepegtetett meggyet, és előmelegített sütőben, alacsony hőfokon 30 – 35 perc alatt süssük készre.
Végezzünk tűpróbát!
Gyorsan, és könnyen elkészíthető finom sütemény, ami akár a karácsonyi asztalon is megállja a helyét!
