Hamis töltött csirkehús
2012.01.30 Hamis töltött csirkecomb
Hozzávalók:
- 8 db felső csirkecomb
- 8 db zsemle
- 5 db főtt tojás
- 1 fej vöröshagyma
- 15 dkg gomba
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 10 dkg zöldborsó
- 2 db tojás
- só
- őrölt fekete bors
Elkészítése:
1. A combokat átmossuk, megpucoljuk és sózzuk, borsozzuk.
2. A hagymát felaprítjuk, megdinszteljük, majd a felaprított gombát is hozzáadjuk, majd pár percig együtt sütjük.
3. A zsemléket beáztatjuk vízbe, és ha megpuhultak kifacsarjuk.
4. A zsemléhez hozzáadjuk az apró darabokra vágott főtt tojásokat, lecsöpögtetett zöldborsót, a nyers tojásokat, a hagymás-gombás keveréket és az apróra vágott petrezselyemzöldet.
5. Egy tepsit vagy tűzálló tálat kikenünk olajjal, majd a massza felét belesimítjuk, rátesszük a combokat, majd erre a massza másik felét.
6. Alufóliával letakarva, a legmagasabb hőfokon kb 45 perc alatt megsütjük.
7. Fólia nélkül 10 percig pirítjuk még.
8. Tipp: Ha nem akarjuk ennyi ideig sütni, akkor félpuhára is főzhetjük a combokat előtte.
Kategória: 
Cimkék: 
Hamis töltött csirkehús hozzászólásai
Széles termékskála
Válassz emésztést segítő, méregtelenítő, immuntámogató, memória- és hangulatjavító, szív- és keringéstámogató, ízület- és csonterősítő, szépségmegőrző, valamint speciálisan férfiak, illetve nők számára kifejlesztett egészségmegőrző termékeinkből, és még ma tedd meg az első lépést egy jobb életminőség felé!
Okos-telefonnal QR-kód olvasó szoftver segítségével vehet igénybe (pl. QR Droid amit telepíthet az Okos-telefonra). Az alul látható kódot az említett kódolvasó alkalmazások képesek értelmezni és azonnal a témához kapcsolódó termékeket megjeleníteni (a folyamathoz Internet kapcsolat szükséges)
Flavin7
Recept Videók
Baconbe tekert csirkemáj
1/2 kg csirkemáj-4 gerezd fokhagyma-1/ kg bacon szalonna.Apró vékony "szeletekre" vágjuk fel a fokhagymákat, majd a csirkemájat beletekerjük a baconbe, úgy hogy 3 db vékony szelet fokhagymát tegyünk 1-1 májhoz. Fogpiszkálóval, vagy hústűvel szúrjuk át mindegyikket, hogy egyben maradjon. Egy előmelegített serpenyőben, pici olajon megsütjük.
Madártej készítés