Félbarna kenyér
2011.10.23 FÉLBARNA KENYÉR
Hozzávalók:
- fél kg fehér (tönköly)liszt,
- fél kg teljes kiőrlésű (tönköly)liszt,
- 1 kocka (5 dkg) élesztő,
- 2 kiskanál só,
- fél liter langyos víz,
- 1 kiskanál cukor.
Elkészítés:
1. Egy tálkába öntjük a langyos vizet, beleszórunk egy kanálnyi lisztet és a cukrot, aztán belemorzsoljuk az élesztőt.
2. Ezután várunk, hogy az élesztő felfusson (a víz tetején halványbarna hab képződjön).
3. A többi lisztet beleszitáljuk egy nagy tálba, beleszórjuk a sót és beleöntjük a felfutott élesztőt.
Összegyúrjuk a hozzávalókat.
Ha nem áll össze, mert túl száraz, langyos vizet adunk még hozzá.
De csak apránként, nehogy túlságosan folyós legyen a tészta.
4. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg az edény falától el nem válik.
Aztán letakarjuk, és kelni hagyjuk, amíg duplájára nem nő.
5. A megkelt tésztából belisztezett kézzel két egyforma nagyságú cipót formázunk, a cipók tetejét éles késsel bevágjuk.
6. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, és 220 fokos sütőben barnára sütjük.
Kategória: 
Cimkék: 
Félbarna kenyér hozzászólásai
Széles termékskála
Válassz emésztést segítő, méregtelenítő, immuntámogató, memória- és hangulatjavító, szív- és keringéstámogató, ízület- és csonterősítő, szépségmegőrző, valamint speciálisan férfiak, illetve nők számára kifejlesztett egészségmegőrző termékeinkből, és még ma tedd meg az első lépést egy jobb életminőség felé!
Okos-telefonnal QR-kód olvasó szoftver segítségével vehet igénybe (pl. QR Droid amit telepíthet az Okos-telefonra). Az alul látható kódot az említett kódolvasó alkalmazások képesek értelmezni és azonnal a témához kapcsolódó termékeket megjeleníteni (a folyamathoz Internet kapcsolat szükséges)
Flavin7
Recept Videók
Baconbe tekert csirkemáj
1/2 kg csirkemáj-4 gerezd fokhagyma-1/ kg bacon szalonna.Apró vékony "szeletekre" vágjuk fel a fokhagymákat, majd a csirkemájat beletekerjük a baconbe, úgy hogy 3 db vékony szelet fokhagymát tegyünk 1-1 májhoz. Fogpiszkálóval, vagy hústűvel szúrjuk át mindegyikket, hogy egyben maradjon. Egy előmelegített serpenyőben, pici olajon megsütjük.
Madártej készítés