Csirkebecsinált leves
2011.12.02 Csirkebecsinált leves
Hozzávalók:
- 30 dkg csirke
- mustár
- 1 db nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 30 dkg zöldborsó
- 35 dkg gomba
- 1 kanál só
- pici őrölt bors
- 1 teáskanál ételízesítő
- tárkony
- 1 db citrom
- 2 db babérlevél
- 1 db nagyobb sárgarépa
- 1 db zeller
- 1 db kis karalábé
- 10 dkg kelbimbó
- 20 dkg karfiol
- 50 dkg burgonya
A legírozáshoz: 2 tojás sárgája, 2 dl főzőtejszín
1. Az apróra vágott vöröshagymát vajon vagy margarinon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a zöldborsót és átpároljuk, majd a gombaszeleteket és tovább pároljuk.
2. Ha elpárolgott a víz, a csirkemell kockákat is hozzáadjuk, ezután borssal, az ételízesítővel, hozzáadjuk a felszeletelt zöldségeket, répát, zellert, karalábét, majd a kelbimbót és a karfiolt is beletesszük a levesbe.
3. Végül hozzáadjuk a babérlevelet, a tárkonyt, 1-2 szelet citromot, a kockára vágott burgonyát és készre főzzük.
4. Ha a hozzávalók megpuhultak, elzárjuk alatta a lángot és: a tojások sárgáját a főzőtejszínnel elkeverjük és a leveshez öntjük. Viszonylag sűrű levest kapunk. .
Kategória: 
Cimkék: 
Csirkebecsinált leves hozzászólásai
Széles termékskála
Válassz emésztést segítő, méregtelenítő, immuntámogató, memória- és hangulatjavító, szív- és keringéstámogató, ízület- és csonterősítő, szépségmegőrző, valamint speciálisan férfiak, illetve nők számára kifejlesztett egészségmegőrző termékeinkből, és még ma tedd meg az első lépést egy jobb életminőség felé!
Okos-telefonnal QR-kód olvasó szoftver segítségével vehet igénybe (pl. QR Droid amit telepíthet az Okos-telefonra). Az alul látható kódot az említett kódolvasó alkalmazások képesek értelmezni és azonnal a témához kapcsolódó termékeket megjeleníteni (a folyamathoz Internet kapcsolat szükséges)
Flavin7
Recept Videók
Baconbe tekert csirkemáj
1/2 kg csirkemáj-4 gerezd fokhagyma-1/ kg bacon szalonna.Apró vékony "szeletekre" vágjuk fel a fokhagymákat, majd a csirkemájat beletekerjük a baconbe, úgy hogy 3 db vékony szelet fokhagymát tegyünk 1-1 májhoz. Fogpiszkálóval, vagy hústűvel szúrjuk át mindegyikket, hogy egyben maradjon. Egy előmelegített serpenyőben, pici olajon megsütjük.
Madártej készítés