Burgonyás pogácsa
2012.08.06
Burgonyás pogácsa
- Hozzávalók : 50 dkg liszt,
- 20 dkg margarin
- 20 dkg főtt - áttört burgonya,
- 4 tojássárgája + a lekenéshez
- 5 dkg élesztő, 1 evőkanál só
- A tetejére egész köménymag vagy szezámmag.
- Elkészítés : A lisztet morzsoljuk össze a margarinnal, és az áttört burgonyával.
- Adjuk hozzá a sót, a tojások sárgáját, és morzsoljuk hozzá az élesztőt. Meleg helyen 1 órát pihentessük.
- Nyújtsuk ujjnyi vastagságúra, szaggassuk ki, és sütőpapíros tepsire helyezve még pihentessük fél órát letakarva.
- A tetejét kenjük le tojássárgájával, és szórjuk meg köménnyel.
- Előmelegített sütőben 180 – 200 fokon süssük kb. 10 percig, majd amikor már szépen megemelkedtek a pogácsák vegyük vissza a hőfokot, és lassan süssük míg színt nem kap.
4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval készítve 70 db burgonyás pogácsa lett belőle.
Frissibe a legjobb
Nagyon fincsi pogi
Kategória: 
Burgonyás pogácsa hozzászólásai
Széles termékskála
Válassz emésztést segítő, méregtelenítő, immuntámogató, memória- és hangulatjavító, szív- és keringéstámogató, ízület- és csonterősítő, szépségmegőrző, valamint speciálisan férfiak, illetve nők számára kifejlesztett egészségmegőrző termékeinkből, és még ma tedd meg az első lépést egy jobb életminőség felé!
Okos-telefonnal QR-kód olvasó szoftver segítségével vehet igénybe (pl. QR Droid amit telepíthet az Okos-telefonra). Az alul látható kódot az említett kódolvasó alkalmazások képesek értelmezni és azonnal a témához kapcsolódó termékeket megjeleníteni (a folyamathoz Internet kapcsolat szükséges)
Flavin7
Recept Videók
Baconbe tekert csirkemáj
1/2 kg csirkemáj-4 gerezd fokhagyma-1/ kg bacon szalonna.Apró vékony "szeletekre" vágjuk fel a fokhagymákat, majd a csirkemájat beletekerjük a baconbe, úgy hogy 3 db vékony szelet fokhagymát tegyünk 1-1 májhoz. Fogpiszkálóval, vagy hústűvel szúrjuk át mindegyikket, hogy egyben maradjon. Egy előmelegített serpenyőben, pici olajon megsütjük.
Madártej készítés